かねてより要望のあった塩焼きを始めました。炭火で焼くとグリルではできない香ばしさと焼け具合に、きっと小さくてもニジマスの美味しさを感じていただけると思います。
エサ釣りの場合、竿一本で5匹まで料金に含まれているレギュレーションですが、魚離れも
あり「捌けないし、そんなに要らない・・・」って声を良く聞きます。子供さんは釣れるだけ
釣りたいもので、尚且つお手柄の魚は持って帰って食べたいのが心情のようです。なので、
コレ。案外炭火なら美味しいので全部食べれちゃうかもしれません。捌き方は写真を見れば
分かるようになっていますので、よろしくお願いします。
当面、土日祝日(10時から15時ころ)のエサ釣りのお客様に限らせて頂きます。
大型連休も残念ながら混雑が予想されますので休止させていただきます。